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ニンジンを食べてアンチエイジング

私が、アンチエイジングのために実践していることは、ニンジンを積極的に食べるということです。とても有名なことですが、ニンジンにはベータカロテンが豊富に含まれており、それがアンチエイジングに対して大きな効果があると私は思っています。
ニンジンは、野菜の中でもかなりかたい部類に入るので、調理しづらいことからやや敬遠されがちですが、栄養が豊富でアンチエイジングには欠かせない食べ物なのです。私は、先日まるごと1本ニンジンを15分以上茹で、やわらかくしてからニンジンを食べました。
ただ単にニンジンを茹でただけでしたが、ニンジンの甘みを感じることができ、とても美味しく食べることができました。ですので、これからもアンチエイジングのためにニンジンは食べていきたいと思っています。

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